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JR 静岡駅パルシェ6F の北海道ラーメンの「北一条」


静岡での税理士登録時研修の際に、昼食で静岡駅パルシェの6F にあるラーメン屋「北一条」に行ってみました。

北海道ラーメンのお店です。

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メニューは様々な北海道のラーメンを集めた感じで味噌味、醬油味、塩味とバリエーションがあります。

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1週間置きに2回行きましたので、それぞれ注文したものをレビューしたいと思います。

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1、札幌味噌ラーメン

北海道ラーメンと言えば定番は「札幌味噌ラーメン」でしょう!!  多分。。

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・麺は普通の太さでやや硬め
・野菜はもやしがメイン
・味噌はやや濃いめ(油がたくさん浮いている)
・チャーシューは普通で特徴はない

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やっぱり北海道ラーメンは味噌のイメージが強いですね。

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この時に味玉サービス券を貰いました。

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2、味噌バターコーンラーメン

2日目は「味噌バターコーンラーメン」です。

1日目に貰った味玉サービス券を使って、味玉トッピング。

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味噌にバターが溶け込んで、けっこう濃い感じです。

札幌で行った時計台ラーメンを思い出しました。

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コーンが具として使われてるのって北海道だけですよね?  多分。。

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バターは固まりが1つ入っており、熱で徐々に溶けて味噌と混ざっていく感じです。

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味玉は割るとトロ〜っとしてて美味しかったです。

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3、まとめ

北海道のラーメンと言えば、やっぱり味噌味のイメージですね。

味噌にバターが混ざると、やや甘くなる印象でした。

味は総じてやや濃い印象です

普段ラーメンを食べるときは、醬油味か醬油とんこつ味がほとんどで味噌味は滅多に食べません。

たまには味噌味もいいですね(^_^)

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